{"id":51554,"date":"2025-10-30T17:12:04","date_gmt":"2025-10-30T23:12:04","guid":{"rendered":"https:\/\/grupoacontecer.com\/?p=51554"},"modified":"2025-10-30T17:12:04","modified_gmt":"2025-10-30T23:12:04","slug":"realizaran-el-primer-concurso-paella-con-causa-lo-que-se-recaude-se-destinara-para-apoyar-a-ninos-con-cancer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/grupoacontecer.com\/index.php\/2025\/10\/30\/realizaran-el-primer-concurso-paella-con-causa-lo-que-se-recaude-se-destinara-para-apoyar-a-ninos-con-cancer\/","title":{"rendered":"Realizar\u00e1n el Primer Concurso Paella con Causa, lo que se recaude se destinar\u00e1 para apoyar a ni\u00f1os con c\u00e1ncer"},"content":{"rendered":"
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\u2022\u2002\u2002\u2002\u2002\u2002El escenario de esta competencia ser\u00e1 Casa Bonilla de Coatepec y han confirmado la participaci\u00f3n 20 chefs de Veracruz, Puebla y Tlaxcala: Santos Montiel.<\/div>\n
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Irineo P\u00e9rez Melo.- El Consejo Gastron\u00f3mico Veracruzano (CGV) anunci\u00f3 la realizaci\u00f3n del Primer Concurso Paella con Causa, a desarrollarse este s\u00e1bado 1 de noviembre en conocido restaurante de mariscos de la ciudad de Coatepec, el cual tendr\u00e1 como objetivo recaudara fondos para apoyar el tratamiento de m\u00e1s de 250 menores con c\u00e1ncer.<\/div>\n
En conferencia de prensa, Sergio Rafael Santos Montiel, presidente estatal de este organismo gastron\u00f3mico, dio a conocer que en este evento con causa se tienen ya confirmada la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 20 equipos de chefs provenientes de Veracruz, Puebla y Tlaxcala.<\/div>\n
Expres\u00f3 que el restaurante Casa Bonilla, ubicada en el Pueblo M\u00e1gico ser\u00e1 sede de este evento culinario, con la que se espera apoyar a la Fundaci\u00f3n Luz y Esperanza para Amigos con C\u00e1ncer \u201cHag\u00e1moslo Ahora\u201d (LEPACH), pues todo lo que se recaude ser\u00e1 entregada a esta organizaci\u00f3n civil que apoya a pacientes con c\u00e1ncer, principalmente a ni\u00f1os, que enfrentan un trasplante de m\u00e9dula \u00f3sea.<\/div>\n
\u201cQueremos que este evento crezca para ayudarles a tener acceso a los medicamentos que tanto necesitan\u201d, expres\u00f3, al tiempo de se\u00f1alar que el costo del boleto para acceder al buffet ser\u00e1 de $350.00 por persona\u201d, a\u00f1adi\u00f3.<\/div>\n
En esta primera edici\u00f3n de la Paella con Causa, se espera tener la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 200 comensales, con lo que se podr\u00e1 apoyar a los menores y sus familias ante la creciente demanda de tratamientos, medicamentos y manutenci\u00f3n durante sus traslados y estancias en la capital veracruzana, dijo en su oportunidad Elia Beltr\u00e1n Coronel, director de LEPCH.<\/div>\n
Ser\u00e1 el chef poblano Jorge Castellano, representante de M\u00e9xico del World Paella Day en Espa\u00f1a, el jurado de honor, quien calificar\u00e1 la creatividad, t\u00e9cnica, sabor y tradici\u00f3n culinaria de los concursantes, destacando que este concurso servir\u00e1 de plataforma de lanzamiento de chef mexicanos a nivel internacional.<\/div>\n
A su vez, Francisco Cuevas Ferrer, asesor general del CGV, destac\u00f3 que este evento naci\u00f3 con el prop\u00f3sito de sumar a la gastronom\u00eda veracruzana a las causas sociales. \u201cQueremos convertir este concurso en un referente y, m\u00e1s adelante, traer a Veracruz el World Paella Day, pues Coatepec tiene todo para ser sede de un encuentro gastron\u00f3mico mundial\u201d.<\/div>\n
En tanto, la directora de LEPACH, agradeci\u00f3 el respaldo del sector gastron\u00f3mico y convoc\u00f3 a la ciudadan\u00eda a participar, pues lo que se obtenga de esta primera edici\u00f3n del concurso Paella con Causa, tambi\u00e9n permitir\u00e1 cumplir el sue\u00f1o de 50 menores de visitar Six Flags, en la Ciudad de M\u00e9xico, como parte de su apoyo emocional en el tratamiento de su enfermedad.<\/div>\n
\u201cCon la participaci\u00f3n de todas y todos podremos dar a estos peque\u00f1os una mejor oportunidad frente a la enfermedad que enfrentan\u201d, a\u00f1adi\u00f3, al tiempo de hacer extensiva la invitaci\u00f3n para que el mayor n\u00famero de comensales asistan y degusten este exquisito platillo.<\/div>\n
Los interesados podr\u00e1n adquirir los boletos en las oficinas de LEPCH, sita en Justino<\/div>\n
Sarmiento n\u00famero 120, colonia Federal en Xalapa, en Casa Bonilla o en el d\u00eda del evento.<\/div>\n
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